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 Cuisine romaine - reconstitution -

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Achillia
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MessageSujet: Cuisine romaine - reconstitution -   Mar 26 Oct - 23:21



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Brutus



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MessageSujet: Re: Cuisine romaine - reconstitution -   Jeu 28 Oct - 12:33

C'est très, très bon la cuisine romaine ! Comme un resto "exotique" mais le voyage est dans le temps...

Deux endroits :

- La "buvette" des fouilles de Glanum à St Remy de Provence
- Le Römische Weinkeller à Trèves, fabuleux, mais il faut réserver.

Et Aubechies organise aussi des reconstitutions, on peut même commander pour une orgie chez soi !

Sinon, ce que nous mangeons de proche : les tajines, le canard à l'orange... et pour la cuisine gauloise : le chou farci.

Attention, pas de tomates, de patates, de sucre sous forme pure, de chocolat, de café, de maïs...
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Achillia
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MessageSujet: Re: Cuisine romaine - reconstitution -   Jeu 28 Oct - 14:29

Ni de haricots Wink
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MessageSujet: Re: Cuisine romaine - reconstitution -   

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